生地の材料（☆）をHBに（ドライイーストは専用口に）入れ、「パン生地コース」で、１次発酵までお任せしちゃいます。

室温にしておいたクリームチーズとブルーベリージャム（◎）は、混ぜ合わせておきます。

ベンチタイムが終わったパン生地は、軽く空気を抜いてから、麺棒を使って、平たく長方形に伸ばします。

その上に、③を塗りのばして、手前からグルグルと巻いていきます。

包丁で、８等分します。コシコシではなく、思い切ってザックリ切った方が綺麗に切れます。

適度に間隔を空けて、天板に並べ、４０度くらいの温度の所で２次発酵させます。私はオーブンの発酵機能を使っちゃってます。

上から軽く小麦粉（分量外）をふって（←無しでもOK）、170度のオーブンで約２０分焼きます。

ブルーベリーの綺麗な色が見えるように、敢えて低温でゆっくり焼いてます。