たまねぎ、にんじん、ジャガイモ、にんにく、長ネギを鍋に入れます

鶏肉と水を入れて30分程煮込みます。煮汁はブイヨンとして使います。

鶏肉はミキサーにかけます。味付けとして粉パプリカ、粉パセリ、塩、クリームチーズ、ブイヨンを少し入れて混ぜ合わせます

ブイヨンとつぶしたジャガイモ、塩をフライパンに入れてます。沸騰したら薄力粉を追加して良く混ぜます

フライパンから生地を出してよくこねます

味付けした肉を生地で包みます

しずく型に成形します

溶き卵に通してから細かいパン粉をつけます

きつね色になるまで揚げます

完成！