ごぼうとささみのサラダ～柚子胡椒風味で♪
naonaos @cook_40043620
柚子胡椒で和風仕立てに☆
ささみとコーンでヘルシーな一品♪(*´∀｀)
★2011/09/22 話題入りに感謝です♬
このレシピの生い立ち
ごぼうサラダを作ってみたかったので！
ごぼうとささみのサラダ～柚子胡椒風味で♪
柚子胡椒で和風仕立てに☆
ささみとコーンでヘルシーな一品♪(*´∀｀)
★2011/09/22 話題入りに感謝です♬
このレシピの生い立ち
ごぼうサラダを作ってみたかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは皮を削ぎ、ささがきor千切りにして水にさらしてアクを抜いておきます。
- 2
沸騰したお湯にささみを入れて火を通し、粗熱が取れたら取り出し、手で裂いておきます。
※お湯は捨てないでネ！ - 3
②のお湯を再沸騰させ、①のごぼうを茹でます。多少の食感が残るくらいまで茹でたらザルにあげ、水をきっておきます。
- 4
ボウルに全ての材料を入れ、★で味付けて完成です～！
お好みで、飾りに青のりを＾＾
- 5
2011/09/22 話題入りさせていただきました❤作ってくださった方々、本当にありがとうございました❤
-
コツ・ポイント
・柚子胡椒はご家庭によって辛さが違うと思いますので、少しずつ足して味を見てください☆
・ささみのスジは、手で裂く時に発見できるので気にしなくても大丈夫です＾＾
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18564950
