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シリコンスチーマーで簡単チンジャオロース
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シリコンスチーマーで簡単チンジャオロース-レシピのメイン写真

シリコンスチーマーで簡単チンジャオロース

ミッシェルG
ミッシェルG @cook_40038294

ほとんど洗い物が出ません!しっかり味がつき、野菜もいっぱいとれます。レギュラーケースに入るよう野菜の量を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
定番のチンジャオロースレシピをシンプルにアレンジ。

ほとんど洗い物が出ません!しっかり味がつき、野菜もいっぱいとれます。レギュラーケースに入るよう野菜の量を調整して下さい。
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シリコンスチーマーで簡単チンジャオロース

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ほとんど洗い物が出ません!しっかり味がつき、野菜もいっぱいとれます。レギュラーケースに入るよう野菜の量を調整して下さい。
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材料

2人分
  • 豚肉 150g
  • ピーマン 2個
  • にんじん 1/2本
  • たけのこ水煮・もやし等の野菜 適量
  • ◎オイスターソース 大さじ2
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎砂糖 小さじ1
  • ◎おろしニンニク 小さじ1/2
  • ◎片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    肉と野菜を千切りにしておく。◎の調味料をルクエのケースに入れ、混ぜる。肉を入れ、調味料を絡ませ、5分ほど置く。

    • シリコンスチーマーで簡単チンジャオロース作り方1写真
  2. 2

    野菜を入れて混ぜる。600Wで4分半チン、3分ほど蒸らして完成!

    • シリコンスチーマーで簡単チンジャオロース作り方2写真

コツ・ポイント

極力洗い物が出ないよう、もやし等の細かい野菜を洗う際もルクエのケースを使ってます。野菜はお好みの物を入れてOK!豆板醤やとうがらしを少量入れてピリ辛にするのもグー。

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ミッシェルG
ミッシェルG @cook_40038294
2010/10/27 10:33に公開
お料理ブログはじめました!https://ameblo.jp/m-golden
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このレシピのキーワード

チンジャオロース 豚肉 もやし 片栗粉 にんじん ピーマン 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18565127
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