節約・にんにく醤油で＊焼きうどん＊
ゆうゆう0310 @cook_40027123
にんにく醤油を使った焼きうどんです。鶏皮の油も入るので、こってりとした仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
思い付きで出来た料理です。
節約・にんにく醤油で＊焼きうどん＊
にんにく醤油を使った焼きうどんです。鶏皮の油も入るので、こってりとした仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
思い付きで出来た料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏皮を一口大に切り、フライパンでよく炒め塩を振る。余分な油を少し拭き取り、洗ったもやし、うどん、和風だしを入れる。
- 2
水を少し加え、炒めながらうどんをほぐす。うどんがほぐれて柔らかくなってきたら、鍋肌からにんにく醤油を入れよく混ぜる。
- 3
器に盛り付け、ネギを散らし、かつお節をかける。
- 4
有ると便利にんにく醤油
レシピID：18484021 -
コツ・ポイント
※ここでは鶏皮を使いましたが、竹輪、かまぼこ等冷蔵庫に有る材料で作ってみて下さい。
野菜は長ネギ、玉ねぎ、キャベツ等お好みで入れて下さい。
にんにく醤油はお好みで加減して下さい。
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