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圧力鍋使用✿さつまいもの秋カレー✿
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圧力鍋使用✿さつまいもの秋カレー✿-レシピのメイン写真

圧力鍋使用✿さつまいもの秋カレー✿

uuurarannn
uuurarannn @cook_40047968

さつまいも効果…??それともりんご…??シーフード…??
でとってもコクのあるカレーができました♪
このレシピの生い立ち
さつまいもとりんごとキノコ…秋のものをたっぷり入れたらコクのあるぽったら~なカレーができました!!

さつまいも効果…??それともりんご…??シーフード…??
でとってもコクのあるカレーができました♪
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さつまいもとりんごとキノコ…秋のものをたっぷり入れたらコクのあるぽったら~なカレーができました!!

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圧力鍋使用✿さつまいもの秋カレー✿

uuurarannn
uuurarannn @cook_40047968

さつまいも効果…??それともりんご…??シーフード…??
でとってもコクのあるカレーができました♪
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さつまいもとりんごとキノコ…秋のものをたっぷり入れたらコクのあるぽったら~なカレーができました!!

さつまいも効果…??それともりんご…??シーフード…??
でとってもコクのあるカレーができました♪
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材料

圧力鍋1つ分
  • ☆じゃがいも 大3個
  • ☆玉ねぎ 大2個
  • ☆人参 大2個
  • ☆さつまいも 大1個
  • ☆しめじ 1パック
  • ☆シーフードミックス 1袋
  • ピーマン 5個
  • りんご(すりおろし) 小1個分
  • 醤油 大2
  • カレールー 1箱
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を大きめに切り圧力鍋に入れて、材料の1/3程度の水を入れ、加圧5分。

  2. 2

    ①の圧が抜けたら、りんごのすりおろし・ピーマンを加えて、ピーマンに火が通るまで加熱する。

  3. 3

    醤油とカレールーを入れて、混ぜながら溶かす。
    さつま芋も一緒に溶けてぽったら~に仕上がります!!

    • 圧力鍋使用✿さつまいもの秋カレー✿作り方3写真

コツ・ポイント

①でピーマンも一緒に入れてもOKですが、溶けてなくなってしまうので、後からいれた方が味わえると思います^^
さつまいもがポイントだと思うので、ぜひ入れてみてください♪♪
シーフードカレーでなく、もちろんお肉でも~(^_-)

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uuurarannn
uuurarannn @cook_40047968
2010/12/14 22:01に公開
パンを焼くのが大好きです✿ 皆さまのレシピ参考にさせてください☆よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

カレー りんご シメジ さつま芋 にんじん ピーマン じゃがいも シーフード 玉ねぎ

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