あったか豚汁♩＊

あったか豚汁♩＊-レシピのメイン写真

あったか豚汁♩＊

hanamama＊ @cook_40176449

野菜たっぷり、生姜であったまります٩( ᐛ )و
このレシピの生い立ち
寒かったので、久しぶりに豚汁が食べたくなったため ٩(ˊᗜˋ*)و

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寒かったので、久しぶりに豚汁が食べたくなったため ٩(ˊᗜˋ*)و

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寒かったので、久しぶりに豚汁が食べたくなったため ٩(ˊᗜˋ*)و

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材料

4人前

大根 1/2
にんじん 1本
豚肉 300g
蒟蒻 1枚
ごぼう 1/2本
ごま油適量
味噌適量
水適量
生姜好きなだけ
子ネギ好きなだけ
長ネギ好きなだけ
胡麻好きなだけ

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作り方

1

大根はいちょう切り、にんじんは半月切りにします。
2

ごぼうはささがきにします。
3

蒟蒻は味が染み込むように手でちぎって軽く水で洗います。
4

鍋で野菜をごま油で炒め、その後にお肉をいれます。
5

軽く炒めたら水を入れて、生姜を少しと、味噌を入れて完成！！
お豆腐は崩れやすいので最後に！

コツ・ポイント

特になし！

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hanamama＊ @cook_40176449

2016/12/18 13:39に公開

全て適当に味付けしてしまっており、覚え書きなのであまり参考にならないかと思いますが見ていただけたらと思います ٩(ˊᗜˋ*)و＊

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