作り方
- 1
もやしを沸騰したお湯で1分〜2分茹でる(シャキシャキ感が残るくらい)
- 2
ざるに上げ、水気を切り冷ます
- 3
器に盛り、鰹節をかけポン酢をかける
- 4
完成☆
コツ・ポイント
シャキシャキ感が残る程度に茹でる!茹ですぎ注意です!
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