ラタトゥイユパスタ♪簡単リメイク
ラタトゥイユでパスタ作りました♪トマト缶なしで出来る♪夏野菜で体に潤いを♪
ナスは血の滞りを改善しますが涼性のため、ピーマン等の体内に入った冷えを駆逐する食材と相性が良い♪
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振
ピーマン
性味：辛・熱
帰経：心・脾
効能：温中散寒・開胃消食
#ラタトゥイユパスタ #ラタトゥイユパスタ簡単 #ラタトゥイユリメイク #ラタトゥイユ簡単リメイク #ナスピーマン
#ナス鶏肉 #ピーマントマト #夏野菜 #夏野菜簡単 #豊田市漢方 #豊田市漢方薬
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ラタトゥイユでパスタ作りました♪トマト缶なしで出来る♪夏野菜で体に潤いを♪
ナスは血の滞りを改善しますが涼性のため、ピーマン等の体内に入った冷えを駆逐する食材と相性が良い♪
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振
ピーマン
性味：辛・熱
帰経：心・脾
効能：温中散寒・開胃消食
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アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意する
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- 2
片栗粉を袋に入れたものを用意する。ひと口大に切って、軽く塩こしょうした鶏もも肉をまぶし、余分な粉をはたく
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- 3
沸騰した湯に塩を大さじ1/2を入れて
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- 4
パスタをゆでる。ゆで時間は袋に書いてある－１分
-
- 5
フライパンに油をひいて、鶏肉の皮を下にして焼く。両面焼く。
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- 6
1cmの輪切りに切ったナスを入れて炒める
-
- 7
オリーブオイル・玉ねぎみじん切り・にんにくみじん切り・酢・塩・こしょう・ケチャップを混ぜて、ラタトゥイユソースつくる
-
- 8
７のラタトゥイユのソースを入れて
-
- 9
くし切りにしたトマトを入れて
-
- 10
ピーマンを細切りにして炒め
-
- 11
パスタを入れて混ぜる
-
- 12
出来上がり！味をみて、塩こしょうでととのえて下さい。
-
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