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ミキサー任せ♪柿の2層デザート☆
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ミキサー任せ♪柿の2層デザート☆-レシピのメイン写真

ミキサー任せ♪柿の2層デザート☆

ハル6414
ハル6414 @cook_40175486

働くのは、ほぼミキサー(笑)

それでも、楽チン・美味しい・ヘルスィーなデザートになります♪
このレシピの生い立ち
なかなか私好みのドロ熟にならない柿があったので、しびれを切らしてミキサーへポイ・⌒ ヾ(*´ー`) w

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ミキサー任せ♪柿の2層デザート☆

ハル6414
ハル6414 @cook_40175486

働くのは、ほぼミキサー(笑)

それでも、楽チン・美味しい・ヘルスィーなデザートになります♪
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材料

☆豆腐レアチーズプリン(器4つ分)☆
  1. 豆腐 150g
  2. 飲むヨーグルト 200cc
  3. お湯(80℃以上) 50ml
  4. レモン汁(好みで) 小さじ1
  5. 粉ゼラチン 5g
  6. ☆柿ムース☆
  7. 牛乳 100ml
  8. 柿 200g位
  9. 蜂蜜(砂糖でも) 大さじ3
  10. レモン汁 小さじ1
  11. バニラエッセンス(あれば) 6滴
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作り方

  1. 1

    ☆豆腐レアチーズプリン☆

    ゼラチンはお湯でよく溶かしておく。

  2. 2

    全ての材料をミキサーにかけ、なめらかにする。

    型に流し、冷蔵庫で固める。(泡立つけど、どうせ見えなくなるのでok。笑)

  3. 3

    ☆柿ムース☆

    柿は適当な大きさに切り、他の材料と一緒にミキサーで2分混ぜる。

    滑らかになったら冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    先に作ったレアチーズプリンが固まったら、上に柿ムースを盛って完成☆彡.。

コツ・ポイント

柿は、皮と種を取り除いてくださいね☆

豆腐レアチーズプリンに使う飲むヨーグルトは、味付きのものでもOKです(*•ω•)ノ~♫

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ハル6414
ハル6414 @cook_40175486
2016/12/20 07:45に公開

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