パンの耳を潰す。

ベーコンをパンの耳の幅に切り、パンの耳にサンドする。
※マヨネーズを糊がわりにする。

【2】に串を2本刺したら半分にする。

パンの耳をおろし金で卸して生パン粉を作る。

溶き卵をつける。

生パンをつける。

少ない油で揚げ焼きにする。

揚げ上がり。

絶品ソースレシピID18502593をかけて完成。