黄金比✨サクサククッキー
たこ焼きやさん @cook_40177901
これはきっと、黄金比サクサククッキーの完成だ三┏(っ'ヮ'c)┛ｳｩｯﾋｮｵｱｱｧ
このレシピの生い立ち
お店のみたいって言われたのが嬉しすぎて(/∀＼*)
黄金比✨サクサククッキー
これはきっと、黄金比サクサククッキーの完成だ三┏(っ'ヮ'c)┛ｳｩｯﾋｮｵｱｱｧ
このレシピの生い立ち
お店のみたいって言われたのが嬉しすぎて(/∀＼*)
作り方
- 1
バター（マーガリン）は室温に戻しておく。
薄力粉はふるっておく - 2
バターを泡立て器で白っぽくなるまでホイップする
砂糖、卵黄を加えて更に混ぜる -
- 3
バニラエッセンスを好きなだけ加えて、ふるっておいた薄力粉を2回くらいにわけてまぜる
※写真は1回目です
-
- 4
※混ぜすぎずにサックリと！！！
- 5
まとまったら、袋に入れて冷蔵庫で1時間くらい寝かす
- 6
袋の中に入れたまま伸ばしたら楽です＼(^o^)／
型抜きして、、、 - 7
180℃に余熱したオーブンで15分くらい焼く！
焼き色付けたくないときは10分くらいたったらアルミホイルかぶせてね -
- 8
今回ココアのアイスボックスクッキーにしちゃいました！笑
薄力粉170ｇ、ココア30ｇを一緒にふるったら出来ます
コツ・ポイント
今度作ったらちゃんと写真のせます。
アイスボックスクッキーにしてしまったので、ちゃんと、、、
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