夏に簡単、レトルトカレーを使って。

真さん!気まま!料理
真さん!気まま!料理 @cook_40126203

簡単料理を2品、
スタミナカレーとそれの合うゴーヤです。
このレシピの生い立ち
豚バラカレーはどこかの料理屋さんで食べたこと
あるような(牛肉でやってまして)おいしかったので、再現しました。
焼き肉のたれとカレーってあいますよ。
簡単2品です。

夏に簡単、レトルトカレーを使って。

簡単料理を2品、
スタミナカレーとそれの合うゴーヤです。
このレシピの生い立ち
豚バラカレーはどこかの料理屋さんで食べたこと
あるような(牛肉でやってまして)おいしかったので、再現しました。
焼き肉のたれとカレーってあいますよ。
簡単2品です。

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材料

1人分
  1. お好みのレトルトカレー 一袋
  2. 豚肉薄切り 100g
  3. 玉ねぎ(薄切り) 1/4個
  4. ゴーヤ 8/1個
  5. 薩摩揚げ 3個
  6. お好みのポン酢 適量
  7. 炒め用油 適量
  8. ご飯 食べれる量

作り方

  1. 1

    ゴーヤは半分に切って、はらわたをスプーンでとって、スライスします

  2. 2

    食べやすい、大きさに切ったさつま揚げと合わせて、ポン酢をかけて出来上がり^^

  3. 3

    豚肉と玉ねぎ、食べやすい大きさに切ります。

  4. 4

    フライパンで、油をひいて炒めます。
    そして焼き肉のたれで味付け

  5. 5

    ごはんの上にのせます。

  6. 6

    上からレトルトカレーをのせて出来上がり^^

コツ・ポイント

さつま揚げの代わりに他の天ぷらでもいいですね。
ゴマふればよかったかな。
あとカレーは、豚肉でも鶏肉でもいいと思います。

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はじめまして、クックパットについ最近登録したばかりです。ある方のレシピが素晴らしくって、思わず作ってみようと思いました。以前は自分のお店をしていたことがあります。やめた今は、楽しんで、いかに、簡単に出来ておいしい物をって、考えています。
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