フワモチ＊黒糖蒸しパン＊

フワモチ＊黒糖蒸しパン＊

＊Fleurir＊ @cook_40154790

黒糖の優しい甘さ♡豆乳でふんわりもっちりずっしり蒸しパン♡たまごなし♡
強力粉でもできるんです♡
このレシピの生い立ち
強力粉しかないm(_ _)m けど、蒸しパン食べたい！

黒糖の優しい甘さ♡豆乳でふんわりもっちりずっしり蒸しパン♡たまごなし♡
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黒糖の優しい甘さ♡豆乳でふんわりもっちりずっしり蒸しパン♡たまごなし♡
強力粉でもできるんです♡
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強力粉しかないm(_ _)m けど、蒸しパン食べたい！

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材料

シリコンカップ4個

強力粉 80g
黒糖 35g
豆乳 90g
重曹小1/2

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作り方

1

黒糖を細かくきり、豆乳にいれておき柔らかくなったらつぶしながらよくまぜる。
2

粉と重曹をよくまぜ、1の中にいれさっくりまぜる。
3

シリコンカップなど型に入れる。
4
フライパンに2㎝ほど水をはり強火で8分程蒸し焼きに。
竹串などで、生地がくっつかないか確認を

コツ・ポイント

黒糖は事前に豆乳に溶かす！
むす時は強火で一気に！

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＊Fleurir＊ @cook_40154790

2016/12/20 01:46に公開

とーちゃん・かーちゃん・おじょー・ぼーずのための財布にもカラダにも優しいご飯。自家製野菜をたっぷり使って、素材の味をいかしましょ♡♡油・砂糖・乳製品はちょっぴりね◎(´∀｀=)◎