里芋はゆでて皮から押し出す。玉ねぎはくし切り。エリンギは手で割く。タアサイとベーコンはぶつ切り

耐熱ガラスボールにマーガリン50ｇ、小麦粉７０ｇ入れてレンジで１分。泡立て器でよく混ぜ牛乳５００ｃｃで溶く。６分レンジ

１の里芋以外を炒めて牛乳とコンソメを入れてひとに立ち

２と３と里芋をフライパンに入れてチーズを振りピザ窯で５分くらい。チーズが解けて焦げ目ができたらよし。