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お父さんのぽりぽりきゅうり
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お父さんのぽりぽりきゅうり-レシピのメイン写真

お父さんのぽりぽりきゅうり

芯と春のお父さん
芯と春のお父さん @cook_40095314

きゅうりと塩と昆布だしだけの超簡単なやつです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にしわしわになっちゃったきゅうりがあったので。4歳息子も食べますよ。おだてたら。

きゅうりと塩と昆布だしだけの超簡単なやつです。
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お父さんのぽりぽりきゅうり

芯と春のお父さん
芯と春のお父さん @cook_40095314

きゅうりと塩と昆布だしだけの超簡単なやつです。
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冷蔵庫にしわしわになっちゃったきゅうりがあったので。4歳息子も食べますよ。おだてたら。

きゅうりと塩と昆布だしだけの超簡単なやつです。
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材料

1~2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 塩 小匙1
  3. 昆布だし 2g
  4. ゴマ(なくても) 適量
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作り方

  1. 1

    洗ったきゅうりをスライスして塩を揉み込みます。10分放置。

    • お父さんのぽりぽりきゅうり作り方1写真
  2. 2

    手でギューーーっと絞って、昆布だしを入れて混ぜ混ぜして完成!

    • お父さんのぽりぽりきゅうり作り方2写真

コツ・ポイント

手でギューーーっと絞るとき、「宝くじ当たれ~~!!」と叫びながら絞るのがコツです。我が家は買ってないですが。

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芯と春のお父さん
芯と春のお父さん @cook_40095314
2016/12/20 06:28に公開
息子と娘が大きくなった時に参考にしてもらおうと料理の記録を残しておきます。古いレシピ程、試行錯誤して料理下手な時です。まぁ今も下手ですが。とりあえず、お父さんは子どもたちの為にいつも一生懸命料理してます(手抜きする為レシピ残しますが)。お父さんはこうやって作っていたのかといつかしみじみ思ってくれたらうれしいです。思ってくれないだろうが。
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