★鶏胸肉の甘辛煮★
miyorin345 @cook_40047591
鶏胸肉も柔らかく、甘辛いタレでご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
鶏胸肉の調理法はヘルシー&シンプルなお味のレシピしか知らず、あまりご飯が進まないので、ご飯が進む様な味つけをしたくて作ってみました！焼き鳥みたいなお味になり、ご飯が進みました(*^^*)
★鶏胸肉の甘辛煮★
鶏胸肉も柔らかく、甘辛いタレでご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
鶏胸肉の調理法はヘルシー&シンプルなお味のレシピしか知らず、あまりご飯が進まないので、ご飯が進む様な味つけをしたくて作ってみました！焼き鳥みたいなお味になり、ご飯が進みました(*^^*)
作り方
- 1
鶏胸肉を食べやすい大きさ(削ぎきり)にする。
- 2
片栗粉を薄くまぶす
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、鶏胸肉を並べ、中火で５分程、中まで火が通る様にします
- 4
鶏胸肉に焦げ目がつき中まで火が通ったら☆の調味料を入れます
- 5
調味料を全体的に煮詰め、タレが煮からまったら火を止めて出来上がり！
コツ・ポイント
煮詰まり過ぎると辛くなってしまうので、甘さと辛さの好みは醤油の調節がポイントかと思います。
はじめまして(^_^)最近、ようやくお料理などに目覚めてきました(^_^;)自分で作る事が出来るメリットとして、体に優しく少しでも健康につながる様なレシピが作れるといいなぁ～と思っています☆まだまだ、お料理初心者ですがよろしくお願いします<(_ _)>ペコリ。。
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18569451
