ジャガイモの大葉ニンニク醤油炒め
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
お弁当の一品に♪ご飯のおかず、あと一品にも。
このレシピの生い立ち
高校生の時お弁当によく麺つゆでつくって入れてました。大葉ニンニク醤油のが美味しいかなと思って。
ジャガイモの大葉ニンニク醤油炒め
お弁当の一品に♪ご飯のおかず、あと一品にも。
このレシピの生い立ち
高校生の時お弁当によく麺つゆでつくって入れてました。大葉ニンニク醤油のが美味しいかなと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモを細い千切りにする。
※薄く切ったほうが火の通りが速いです。 -
- 2
フライパンにサラダ油をひいてジャガイモを透き通るくらいまで炒める。
-
- 3
水を入れて蓋をして蒸す、大葉ニンニク醤油レシピID17473378を入れて味を見る。
-
- 4
仕上げに黒こしょうをふって軽く炒める。
-
コツ・ポイント
ジャガイモはレンチンしてから炒めてもいいかも。
本来は麺つゆで作っていましたが、大葉ニンニク醤油の方が美味しいかと思って。
ちなみに大葉ニンニク醤油は勇気凛りん岸田さんのレシピです。お借りしました。
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