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簡単☆いかときゅうりのキムチ和え♪
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簡単☆いかときゅうりのキムチ和え♪-レシピのメイン写真

簡単☆いかときゅうりのキムチ和え♪

まみのん♪
まみのん♪ @cook_40187389

スーパーで安く売ってるいかげそで簡単おつまみを
作りました‼
宅飲みなどに差し入れすると喜ばれる一品です。
このレシピの生い立ち
キムチ屋さんで買った「イカフェ」という韓国料理を真似てみました‼

スーパーで安く売ってるいかげそで簡単おつまみを
作りました‼
宅飲みなどに差し入れすると喜ばれる一品です。
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キムチ屋さんで買った「イカフェ」という韓国料理を真似てみました‼

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簡単☆いかときゅうりのキムチ和え♪

まみのん♪
まみのん♪ @cook_40187389

スーパーで安く売ってるいかげそで簡単おつまみを
作りました‼
宅飲みなどに差し入れすると喜ばれる一品です。
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キムチ屋さんで買った「イカフェ」という韓国料理を真似てみました‼

スーパーで安く売ってるいかげそで簡単おつまみを
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材料

2～3人分
  • いかげそ 2はい分
  • きゅうり 2本
  • 人参 1/3本
  • 玉ねぎ 中玉半分
  • ★キムチの素 大さじ1、5〜2
  • ★酢 大さじ1
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    げそを食べやすい大きさに切って茹で、冷ましておく。

  2. 2

    きゅうりは縦に半分に切り、それを斜めに切る。
    人参は薄めの細切り、玉ねぎはオニオンスライスぐらいに薄く切る。

  3. 3

    2で切った野菜をボールに入れ、冷めたいかげそも入れる。

    ★を入れ、まんべんなく和えたあと最後に白ごまを入れて完成♪

コツ・ポイント

げそを茹でるとき、少しお酒を入れると臭みがやわらぎます。

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まみのん♪
まみのん♪ @cook_40187389
2016/12/23 06:12に公開
独身のときも料理は得意でしたが、市販のｿｰｽ、たれ、ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをあまり使わない家庭で育った主人と結婚したので日々勉強｡｡｡なので自己流ｿｰｽﾚｼﾋﾟを紹介しようと思います(^-^)/
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このレシピのキーワード

にんじん キュウリ イカのげそ 玉ねぎ

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