ころんと栗１個❀ 栗まんじゅう風クッキー
スタイリッシュママ @tomoko_angel
甘露煮の栗が、ころんと中にそのまま入っている、おまんじゅう風のクッキー♫
栗の甘露煮のリメイクにもなります♪
このレシピの生い立ち
息子のお友達が通っていた保育園の人気おやつをアレンジしました♪
ころんと栗１個❀ 栗まんじゅう風クッキー
甘露煮の栗が、ころんと中にそのまま入っている、おまんじゅう風のクッキー♫
栗の甘露煮のリメイクにもなります♪
このレシピの生い立ち
息子のお友達が通っていた保育園の人気おやつをアレンジしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
生地の材料をフードプロセッサーに全部入れ、混ぜ合わせる。
余裕があれば30分休ませる。 -
- 2
栗は蜜ごとレンジで温め、水気を切る。
（省略可） -
- 3
栗を1の生地で包み、丸める。
トッピング（省略可）
みりんで溶いた卵黄を塗り、けしの実をまぶす。 -
- 4
170度のオーブンで２０分くらい焼いて出来上がり♫
-
- 5
トッピング
奥：直接けしの実on
左：卵黄＋けしの実
右：なし -
- 6
けしの実と同じように使えるアマランサス♫
-
コツ・ポイント
フードプロセッサーで生地を作るから、楽チン♪
トッピングはあってもなくてもお好みでどうぞ☆
手に入るならアマランサスを試してみてね♡
焼き時間はお使いのオーブンの機種により調整してください！
つくれぽ
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