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☆めんつゆ☆で簡単モロヘイヤのおひたし
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☆めんつゆ☆で簡単モロヘイヤのおひたし-レシピのメイン写真

☆めんつゆ☆で簡単モロヘイヤのおひたし

☆yochan☆
☆yochan☆ @cook_40178170

2015.9.13話題入り❗感謝です(*^^*)
栄養たっぷりのモロヘイヤで夏バテ予防！
このレシピの生い立ち
実家で頂いて美味しかったので！

2015.9.13話題入り❗感謝です(*^^*)
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☆めんつゆ☆で簡単モロヘイヤのおひたし

☆yochan☆
☆yochan☆ @cook_40178170

2015.9.13話題入り❗感謝です(*^^*)
栄養たっぷりのモロヘイヤで夏バテ予防！
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栄養たっぷりのモロヘイヤで夏バテ予防！
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材料

  • モロヘイヤ 2袋
  • ※めんつゆ 100cc(お好みで)
  • ※鰹節 1袋(2.5g)
  • ※いりごま お好み
  • 塩(モロヘイヤ茹で時) 適量
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作り方

  1. 1

    モロヘイヤを洗い、下の茎部を切り落とし、塩を入れた熱湯で1分半から2分茹でる。

    • ☆めんつゆ☆で簡単モロヘイヤのおひたし作り方1写真
  2. 2

    ザルに上げ冷水で粗熱をとり、軽くしぼる。

    • ☆めんつゆ☆で簡単モロヘイヤのおひたし作り方2写真
  3. 3

    食べやすい大きさに切る。

    • ☆めんつゆ☆で簡単モロヘイヤのおひたし作り方3写真
  4. 4

    モロヘイヤと※印を合わせ混ぜ、冷蔵庫で冷して完成！

    • ☆めんつゆ☆で簡単モロヘイヤのおひたし作り方4写真

コツ・ポイント

めんつゆはお好みで加減して下さい。

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☆yochan☆
☆yochan☆ @cook_40178170
2015/07/18 07:03に公開

このレシピのキーワード

おひたし かつお節 モロヘイヤ

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