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ピーマンとツナ炒め
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ピーマンとツナ炒め-レシピのメイン写真

ピーマンとツナ炒め

liqueur☆
liqueur☆ @meux

ピーマンとツナを合わせてごま油で炒めた、ご飯やお酒に良く合う一品です。
このレシピの生い立ち
栄養豊富で美容にも効果的とされるピーマンと、ストック食材としても手軽なツナ缶を使い、手早く作れる一品にしてみました。

ピーマンとツナを合わせてごま油で炒めた、ご飯やお酒に良く合う一品です。
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ピーマンとツナ炒め

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liqueur☆ @meux

ピーマンとツナを合わせてごま油で炒めた、ご飯やお酒に良く合う一品です。
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栄養豊富で美容にも効果的とされるピーマンと、ストック食材としても手軽なツナ缶を使い、手早く作れる一品にしてみました。

ピーマンとツナを合わせてごま油で炒めた、ご飯やお酒に良く合う一品です。
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材料

2人分
  • ピーマン 4個
  • ツナ缶詰 1缶(70g)
  • 胡麻油 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにします。

    • ピーマンとツナ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひき、手順1のピーマンとツナをエキスごと入れて炒め、塩胡椒、鶏がらスープの素で味を調えます。

    • ピーマンとツナ炒め作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛り付けて、完成です。

    • ピーマンとツナ炒め作り方3写真

コツ・ポイント

鶏がらスープの素を和風の顆粒だしや中華だしに代えても、美味しいと思います。
炒めずに、全ての材料を耐熱容器に入れて、電子レンジで加熱しても、美味しいと思います。

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liqueur☆
liqueur☆ @meux
2016/12/18 12:10に公開
美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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このレシピのキーワード

炒めもの ツナ ピーマン

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