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簡単☆ビターなチョコムース
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簡単☆ビターなチョコムース-レシピのメイン写真

簡単☆ビターなチョコムース

すちゃ
すちゃ @cook_40029041

マシュマロチョコムース、甘すぎたので、ビターにアレンジしました。材料は4つ、溶かして冷やすだけで大人味のデザートに☆
このレシピの生い立ち
cookpadで作ってみたチョコムース、甘過ぎたのでチョコの代わりにココアパウダーでアレンジしました。

マシュマロチョコムース、甘すぎたので、ビターにアレンジしました。材料は4つ、溶かして冷やすだけで大人味のデザートに☆
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簡単☆ビターなチョコムース

すちゃ
すちゃ @cook_40029041

マシュマロチョコムース、甘すぎたので、ビターにアレンジしました。材料は4つ、溶かして冷やすだけで大人味のデザートに☆
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cookpadで作ってみたチョコムース、甘過ぎたのでチョコの代わりにココアパウダーでアレンジしました。

マシュマロチョコムース、甘すぎたので、ビターにアレンジしました。材料は4つ、溶かして冷やすだけで大人味のデザートに☆
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材料

110ccデザートカップ10個分
  • 牛乳 400cc
  • ジャイアントマシュマロ(普通のマシュマロも可) 160g
  • 純ココア 40g
  • 湯 50cc
  • 生クリーム(飾り用) お好みで
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作り方

  1. 1

    牛乳を小鍋で温め、マシュマロを入れて溶かす

  2. 2

    熱湯にココアを加えて練り、1に加えてよく混ぜ、型に流して粗熱をとる

  3. 3

    冷蔵庫で冷やせばできあがり
    お好みで生クリーム、ミント、ココアパウダーで飾り付けを

コツ・ポイント

マシュマロが溶けると泡が出てふくらみます。泡を残して固めるとシュワっ、泡がなくなるまで溶かし混ぜるとトロッとした口当たりになりますよ。

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すちゃ
すちゃ @cook_40029041
2016/12/18 07:41に公開
かぜにふかれてせかいを旅してここまでとどいて根をはったかぜのひもあらしのよるもひでりのときにもぽかぽかのひもここにいるせいいっぱいいつかはきっと花もさくきょうもいっぱい光をうけよう(岐阜在住・3児の母)
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このレシピのキーワード

チョコムース ココア 生クリーム 牛乳 湯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18570877
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