ご飯に♪冷奴に♪塩昆布&おかか&オクラ

ゆさせママ♪
ゆさせママ♪ @cook_40050377

ネバトロで夏バテ撃退!!
塩昆布がとにかく合う!
子供も大好き★
夏の最強メニューです♪
このレシピの生い立ち
オクラ&めんつゆをご飯にかけて食べるのが大好き♪
ふと思いついて塩昆布入れてみたらこれまた最高に合う!
1,4,6歳の子供もこれが大好きです♪

ご飯に♪冷奴に♪塩昆布&おかか&オクラ

ネバトロで夏バテ撃退!!
塩昆布がとにかく合う!
子供も大好き★
夏の最強メニューです♪
このレシピの生い立ち
オクラ&めんつゆをご飯にかけて食べるのが大好き♪
ふと思いついて塩昆布入れてみたらこれまた最高に合う!
1,4,6歳の子供もこれが大好きです♪

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材料

  1. オクラ 1パック(10本程度)
  2. かつお節 小1パック
  3. めんつゆ(濃縮タイプ) 大1~
  4. 塩昆布 ガバッと1つまみ~
  5. 白ごま お好みで

作り方

  1. 1

    オクラは塩もみしてからお好みの柔らかさまで茹で、軽く冷ましてから刻む。

  2. 2

    ①のオクラと材料全てを混ぜ合わせ、塩昆布が馴染むまで5分ほど放置したら完成♪

    ご飯にもお豆腐にも相性抜群です★

コツ・ポイント

基本的に分量はお好みで★
塩昆布多めのが美味しいです♪めっちゃいい味出してます!

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ツィッターで料理写真Upしてます。@cyapi1082006年8月生まれ長女2008年9月生まれ次女2011年10月生まれ息子3人の子持ちママです((´∀`*))息子が重度の乳製品アレルギー。エピペン持ちです。息子も食べられるレシピを日々勉強中。
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