卵を解きほぐし、ご飯、 薄力粉を混ぜる。生地がぼてっと落ちる程度にちょうせいして、塩で味をととのえる。

レンジ1000Wで1分。
取り出したら、かたまっていることを確認して、ほいるに油を塗り、上にのせる。

具をのせて、チーズのせる。