ボールに☆を入れ粉っぽさが無くなるまで手でよくこねる。

手にあまりつかなくなるまで混ぜ合わせたら、生地を平らに伸ばし(5～7ミリくらいの厚さ)、ドーナツ型で抜く。

油できつね色より少し色が濃くなるくらいまで揚げて出来上がり。