卵・牛乳なし!カップケーキ

碧空MAMA
碧空MAMA @cook_40170961

簡単にすぐできます。
このレシピの生い立ち
小腹がすいたとき簡単にお菓子が作れたらと思い考えました。

卵・牛乳なし!カップケーキ

簡単にすぐできます。
このレシピの生い立ち
小腹がすいたとき簡単にお菓子が作れたらと思い考えました。

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材料

おかず用8号カップ2つ分
  1. ホットケーキミックス 大さじ5
  2. ココア 大さじ1~
  3. 大さじ3
  4. ベーキングパウダー(なくてもOK) 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜ合わせる。

  2. 2

    カップに流し入れる。

  3. 3

    レンジ500Wで1分半から2分様子をみながら焼いてできあがり。

コツ・ポイント

・レンジで焼くのでオーブンに対応していないおかず用カップで作れます。
・チョコチップをいれるなどすればさらに甘く、おいしくできます。
・ココアの代わりにジャム大さじ1~を混ぜるのもOK♪

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