簡単ビビンバ
焼肉のタレと残りものでつくる簡単ビビンバ風丼
このレシピの生い立ち
家にあるものだけで簡単に食べたいと考えつきました*\(^o^)/*
作り方
- 1
小鍋にお湯を沸かし、卵を割り入れる。好みのかたさになるちょっと手前で火をとめる。
- 2
サンチュを洗い、水をきり、手で小さく切る。ご飯の上にのせる。
- 3
その他、ほうれん草やもやしなど、湯がいてある人参などもok。冷蔵庫にあるキュウリでも漬け物でも、食べやすく切りのせる。
- 4
さつま揚げ、豚肉、牛肉。これもあるものを炒めてのせる。
- 5
調味料を1つにして、よく混ぜ合わせる。
- 6
材料を全てご飯にのせたら、温泉卵風にしていた卵をのせ、仕上げにもみのりを散らす。
- 7
調味料を上から好みの量かけていただきます！
コツ・ポイント
あるもので簡単に。
好き嫌いが多い男の子1人+ダンナとの３人家族です。お子様レシピが多い中…マンネリと栄養のことを考えて、ママ友から紹介されクックパッドへお邪魔しました。少しずつレシピの幅が広がりつつあります。簡単に楽しく美味しくをモットーに日々がんばります＼(^▽^＼)(/^▽^)/
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