点火5分！あっという間のおひとりパスタ♡
ぷごさん @cook_40177658
小さなフライパンに具材を放り込んだらあっという間に出来上がり。カフェ飯みたいなソテーパスタ♡洗い物も楽ちんです♪
このレシピの生い立ち
夏はキッチンに立つのが面倒…けど、一人飯でも美味しいものがたべたーい！というときに出番のパスタです。フライパンもコールドスタートなので気楽で美味しいメニューです♪
点火5分！あっという間のおひとりパスタ♡
小さなフライパンに具材を放り込んだらあっという間に出来上がり。カフェ飯みたいなソテーパスタ♡洗い物も楽ちんです♪
このレシピの生い立ち
夏はキッチンに立つのが面倒…けど、一人飯でも美味しいものがたべたーい！というときに出番のパスタです。フライパンもコールドスタートなので気楽で美味しいメニューです♪
作り方
- 1
沸騰したお湯に塩を入れ、半分に折ったパスタをいれる。くっつかないようにひと混ぜしたら蓋をして火を消す。
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- 2
ズッキーニ、ベーコンを食べやすい大きさに切る。
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- 3
火をつける前のフライパンに☆の具材と調味料を全ていれてスタンバイ。
-
- 4
パスタが湯で上がる5分前にフライパンに火をつけ具材を炒め始める。少し固めに茹で上がったパスタをフライパンに投入しソテー。
-
- 5
パスタの水気が飛びオイルがパスタに馴染んだら、ソテーパスタのできあがり♪
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コツ・ポイント
パスタも浅めの鍋で少なめのお湯で。暑い夏の面倒なお昼ごはんでも大好きなパスタを楽しめます♡パスタも湯切り不要。お箸で取り上げてフライパンにいれれば、一緒に入った茹で汁で乳化現象がおこるので、味のからみがよくなります♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18574845
