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あり合わせの野菜炒め
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あり合わせの野菜炒め-レシピのメイン写真

あり合わせの野菜炒め

困ったトマト
困ったトマト @cook_40170591

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材料

3〜4人分
  • 豚肉 100g
  • ニラ 1束
  • 厚揚げ 1パック
  • キャベツ 3〜4枚
  • 人参 1/2本
  • ※調味料
  • 鶏がらスープ粉末 小さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉、キャベツ、にんじん、厚揚げ、は千切りにしておきます。

  2. 2

    豚肉から火の通りにくい順番にフライパンで炒めます。

  3. 3

    全体がしんなりしてきたら調味料を加え、全体が絡まったら出来上がり♪

コツ・ポイント

写真にはエリンギも一緒に炒めています。
仕上げにラー油をかけると味が締まります

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困ったトマト
困ったトマト @cook_40170591
2013/06/13 11:50に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 豚肉 にんじん キャベツ 厚揚げ

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