正式名称は「カッチョ・エ・ペペ」といいます。電子レンジで手抜きしてみました。(笑)
このレシピの生い立ち
チーズたっぷりのパスタが食べたくて、レシピを探していて見つけたのがカッチョ・エ・ペペ。もともと簡単な作り方ですが、更に簡単にできないかなと思って作ってみました。