離乳食*初期 もやしと玉ねぎのピューレ

豆もやしはヒゲと豆を取る。

玉ねぎは繊維に逆らって薄切りにする。

小鍋に入れ、ひたひたの水で軟らかくなるまでコトコト弱火で煮る。

すり鉢でピューレ状にし、茹で汁を加え食べやすい濃度にする。