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シンプル且つ濃厚!簡単トマトリゾット!-レシピのメイン写真

シンプル且つ濃厚!簡単トマトリゾット!

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

トマト2個で簡単リゾット!
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材料

2人分
  • ごはん シャモジ1.5杯
  • トマト 大2個
  • 玉ねぎ 1個
  • ベーコン 適量
  • 塩胡椒 2つまみ
  • おろしニンニク 大さじ1.5〜2
  • オレガノ 適量
  • 牛乳 50cc〜100cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとベーコンみじん切り、トマトはくし形に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルと玉ねぎ、ベーコン、おろしニンニク、トマトを入れ油が回ったら蓋をして20分!

  3. 3

    ※蓋をして10分したら一度焦げ付かないように軽く混ぜること!

  4. 4

    さらに10分後蓋を開けて汁気が出ていたらオレガノと塩をひとつまみ入れ牛乳を入れてごはんも投入お好みでチーズ入れて完成!

コツ・ポイント

必ず始めに弱火でじっくりお野菜を煮ること!

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2015/07/18 02:13に公開
横浜馬車道。【骨盤矯正/美容整体/足/姿勢専門店glanz】がお送りするレシピです。元エステシャン、現在柔整師。日々、忙しいママやパパへこのレシピが届いてくれたら幸いです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

リゾット トマト ベーコン 牛乳 玉ねぎ ご飯

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