冷やし白だし納豆うどん
luck→ @cook_40152727
冷たく、あっさり白だしにごま油の風味が効いて
たくさん食べれます！
お好みで豆板醤を入れてピリ辛にしても！
このレシピの生い立ち
冷たいうどんが食べたくて！
冷やし白だし納豆うどん
冷たく、あっさり白だしにごま油の風味が効いて
たくさん食べれます！
お好みで豆板醤を入れてピリ辛にしても！
このレシピの生い立ち
冷たいうどんが食べたくて！
作り方
- 1
うどんを茹でてるあいだに
タレを作っておきます。
★の調味料を混ぜるだけです。 - 2
茹でたうどんは冷水で締めて
水を切って器に盛ります。 - 3
うどんの上に納豆、大葉、天かす、のり、
温泉たまごをのせて作っておいた
タレをたっぷりかけて完成です。
コツ・ポイント
特にありません^_^
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乗っける茸～大葉納豆うどん 乗っける茸～大葉納豆うどん
何のひねりもなくてすみません。。。ただうどんに具を乗っけてつゆをぶっかけるだけです・・・。混ぜ混ぜして食べてくださいね♪
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〚 たっぷりきのこの白だしうどん 〛 〚 たっぷりきのこの白だしうどん 〛
しめじとえのき茸をたっぷり入れた、料理酒と白だしの旨味が効いてるうどんです。あっさりしていて優しい味のうどんをどうぞ。
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