味を付けて冷凍。運動会にも便利なから揚げ
コアベア @cook_40131328
運動会の3日前ぐらいに作って冷凍しておけば、当日は揚げるだけ！簡単です。
このレシピの生い立ち
鶏肉が安かったので、味を付けて冷凍しところとって便利だったので、仕事で疲れた時とかに揚げるだけなので楽チン^ - ^
味を付けて冷凍。運動会にも便利なから揚げ
運動会の3日前ぐらいに作って冷凍しておけば、当日は揚げるだけ！簡単です。
このレシピの生い立ち
鶏肉が安かったので、味を付けて冷凍しところとって便利だったので、仕事で疲れた時とかに揚げるだけなので楽チン^ - ^
作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切って、ジップロックに入れる。
- 2
調味料を入れる。
- 3
ジップをしっかりと締めて、よく混ぜる。
- 4
少しジップを開けて、鶏肉をジップロックいっぱい平らにる。空気を抜きながらジップをしめる。
- 5
冷凍する。
- 6
作りたい日の前の日に冷凍から出して解凍する。
- 7
片栗粉をつけて、180度で揚げる。
- 8
完成( ^ω^ )
-
コツ・ポイント
平に入れる事で、解凍するときにまんべんなく解凍出来ます。
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