鶏肉を食べやすい大きさに切って、ジップロックに入れる。

調味料を入れる。

ジップをしっかりと締めて、よく混ぜる。

少しジップを開けて、鶏肉をジップロックいっぱい平らにる。空気を抜きながらジップをしめる。

冷凍する。

作りたい日の前の日に冷凍から出して解凍する。

片栗粉をつけて、180度で揚げる。