鶏もも肉で簡単ステーキ！ オニオンソース
331ミミイ @331_mimii_
すりおろしと、みじん切りのダブルオニオンのソースで頂く、鶏もも肉のジューシーステーキです！！
鶏肉でメインのおかずに♪
このレシピの生い立ち
鶏もも肉を使った一品にしたかったので(*^^*)
簡単、ご飯のおかずになります♪
鶏もも肉で簡単ステーキ！ オニオンソース
すりおろしと、みじん切りのダブルオニオンのソースで頂く、鶏もも肉のジューシーステーキです！！
鶏肉でメインのおかずに♪
このレシピの生い立ち
鶏もも肉を使った一品にしたかったので(*^^*)
簡単、ご飯のおかずになります♪
作り方
- 1
小鍋にタレの調味料を入れて、火にかけ、沸騰したら、弱火で2～3分煮る。
- 2
鶏もも肉は、余分な脂を切り落とす。
(写真は、皮無しです)
-
- 3
フライパンにサラダ油をひいて熱し、鶏もも肉を、表になる方から焼く。
(皮めから) -
- 4
焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目を付ける。
-
- 5
蓋をして、弱火で中まで火を通す。
- 6
最後に、タレを入れて、サッと絡める。
-
- 7
2015/09/17、話題のレシピになりました(^o^)♫
皆様、ありがとうございます♡
大感謝！！
コツ・ポイント
両面に焼き目を付けたら、弱火で中まで火を通して下さい！
タレは、先にサッと煮込んでおくと、タレがよく馴染んで美味しくなります！
写真は、パセリをかけました＾＾
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