簡単副菜　カレー風味のマリネ

簡単副菜　カレー風味のマリネ-レシピのメイン写真

簡単副菜　カレー風味のマリネ

おでーんくん @cook_40173286

ただ、漬けとくだけです❤
このレシピの生い立ち
5.6年前銀行にあった雑誌に記載されていたレシピです。
メモ書きだった＆昔すぎるので、忠実ではないですが、うちでは
このレシピでよく食べてます。

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メモ書きだった＆昔すぎるので、忠実ではないですが、うちでは
このレシピでよく食べてます。

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おでーんくん @cook_40173286

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メモ書きだった＆昔すぎるので、忠実ではないですが、うちでは
このレシピでよく食べてます。

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材料

写真は全量の1/4です

★酢大2
★オリーブオイル大1
★砂糖小1と1/2
★塩小1弱
★ガーリックパウダー（なければにんにくすりおろし）小1
★粉末バジル小1
★ブラックペッパー少々
★カレーパウダー小1
セロリ 1本
トマト 1個
玉ねぎ（スライス） 1個

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作り方

1

★のマリネ液をタッパーに入れて混ぜます
2

野菜を味がしみ込みやすいようにカットします。
3

野菜をタッパーに入れて蓋をして、シャカシャカふって、15分くらいおけば出来上がり。
4

豆の水煮ミックス（固形150ｇ）を足しても十分味が染みたので、お野菜等、量は調節してください！H21.6.1

コツ・ポイント

水っぽい野菜を入れることを前提にしているので、
少々しょっぱめです。塩は材料によって加減してください。
蒸した鶏肉を入れれば、立派なさっぱりおかずになります。
きゅうりもオススメです。パリポリパリポリ。

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おでーんくん @cook_40173286

2009/04/25 14:21に公開

ごはんを食べるのも、作るのも大好き！でも、手際が悪く、時間をいっぱいかけてしまう新米です。でも、たくさんおいしいごはん、作ります！よろしくお願いします！

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このレシピのキーワード

マリネセロリトマトカレー粉玉ねぎ

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