たこのカリッとガーリックチーズパン粉焼き

竹内しのぶ
竹内しのぶ @cook_40045026

カリカリに焼けたパン粉が最高~♪ガーリックのパンチがたまりません~。。。かけてオーブンに入れるだけで本格イタリアン!
このレシピの生い立ち
たこを使って簡単にイタリアンな一品を作りたかったので!

たこのカリッとガーリックチーズパン粉焼き

カリカリに焼けたパン粉が最高~♪ガーリックのパンチがたまりません~。。。かけてオーブンに入れるだけで本格イタリアン!
このレシピの生い立ち
たこを使って簡単にイタリアンな一品を作りたかったので!

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材料

2人分
  1. たこの足 200g
  2. ニンニク 1片
  3. パン粉 大さじ1
  4. 粉チーズ 大さじ1
  5. セリみじん切り 大さじ1
  6. EXVオリーブオイル 小さじ2
  7. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    たこは食べやすく切ってグラタン皿に並べる。ニンニクはおろしてたこに混ぜて塩・こしょうをふる。

  2. 2

    パン粉・粉チーズ・パセリを混ぜて1の上からかけてさらにオリーブオイルもまわしかけます。

  3. 3

    200°に温めたオーブンで8分~10分焼きパン粉がカリッと焦げたら出来上がり

  4. 4

コツ・ポイント

ガーリックがかなり効いているので苦手な方はガーリックパウダーでいいと思います。
少し焦げる位にカリカリに焼くと美味しいですよ!!

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竹内しのぶ
竹内しのぶ @cook_40045026
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食べるの飲むの大好きです。料理は「安く」「早く」「簡単」「ヘルシー」を心がけてます。最近は「走る女」で体を動かして、いっぱい食べて「美」のキープを目指してます!
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