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[簡単！男の料理]トマトまぜまぜ野菜炒め
ボスさん1 @cook_40179044
切って炒めるだけなので、簡単！！
ちょっと濃い目の味付けですが、ごはんがどんどん進みます！
一人暮らしに最適！
このレシピの生い立ち
キャベツとトマトが余っていたので適当に作りました！
[簡単！男の料理]トマトまぜまぜ野菜炒め
切って炒めるだけなので、簡単！！
ちょっと濃い目の味付けですが、ごはんがどんどん進みます！
一人暮らしに最適！
このレシピの生い立ち
キャベツとトマトが余っていたので適当に作りました！
作り方
- 1
キャベツとにんじんを食べやすいお好みの大きさにきって下さい。
豚肉にお酒と塩コショウを絡めてください。 - 2
トマトを手でつぶします。
●の物を混ぜて先に作っておいてください。
- 3
サラダ油を入れ、熱したら豚肉を炒めます。
炒まったら、トマトとにんじんをいれ、少し炒めます。 - 4
にんじんが炒まったら、キャベツをドバドバ入れてください。
- 5
●を入れて軽く炒めます。
キャベツがしんなりしてきたら完成。
- 6
□おまけ
もしお腹が足りなければ、お皿に残った汁にご飯を入れてとろけるチーズを乗せてレンジで暖めるとリゾットになります！
コツ・ポイント
かなりラクに出来ますがにんじんだけはしっかり炒めないと美味しくないので炒めるようにしてください。
メンドくさければ細かく切ってしまいましょう。
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普通の野菜炒めよりも、少し濃い感じです。キャベツメインの甘辛い中華（？）。おかかをたくさんかけて頂きましょう☆白いご飯が進みます（＾-＾）
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18578045
