たっぷりのお湯に塩をしてパスタをゆではじめる。人参は千切りにする。フライパンにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとマーガリンを熱する。

にんにくを加えて香りがたったら人参を炒める。しんなりしたらコンソメと、パスタの茹で汁を加える。

煮立ったら塩コショウで味を整える。ゆであがったパスタを加えてざっと混ぜる。器に盛り、粉チーズをパセリをふる。できあがり！