ゆるゆるサイダーゼリー
旬の苺を使って甘酸っぱいゆるゆるゼリー
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーをいただいたので、爽やかなゆるゆるゼリーを作ってみました。
作り方
- 1
耐熱容器に水50ccを入れ、ゼラチン振り入れる。10~15分ほどふやかす。
- 2
ボウルに三ツ矢サイダーを入れ、苺ソース大さじ3杯を入れて混ぜる。
- 3
1のゼラチンをレンジで(600W)30秒ほどあたため、溶かす。
- 4
3を2に入れ、ゼラチンが全体に行き渡るように混ぜる。
- 5
容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。(緩いタイプのゼリーなので、冷やした後は器から取り出すことが出来ないと思います。)
- 6
仕上げ用の苺ソースをかけて召し上がれ♪
- 7
コツ・ポイント
冷やした後で器から取り出したい時は、水の量を200~250ccにするといいです。
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