大きな鍋にお湯をたっぷり沸騰させ、塩大匙１（分量外）を入れてパスタをゆでる（指定の時間より2分弱くらい短く）

フライパンにオリーブオイルを入れ、薄切りにしたニンニクを浸し、ゆっくり火にかけて香りを移す。

野菜、ベーコンはすべてパスタに合わせて薄切り。
小松菜はざく切りにして根元の砂を良く落とす。

フライパンにベーコンを入れ、次に玉ねぎ、舞茸、小松菜の茎の部分を投入。

茹であがったパスタを入れてバターで香りをつけて、焼き肉のタレを回しかけ、生クリームを絡ませる。

仕上げに塩コショウで味を調えて出来上がりです。