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春キャベツとあさりの、丸鶏がらスープ煮♬
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春キャベツとあさりの、丸鶏がらスープ煮♬-レシピのメイン写真

春キャベツとあさりの、丸鶏がらスープ煮♬

小世界
小世界 @p19727525

旬のあさりと春キャベツをおいしく♬
このレシピの生い立ち
アサリが出回ってきました。
春キャベツも山積みされています。
これは、一緒にスープで煮てみましょう。

旬のあさりと春キャベツをおいしく♬
このレシピの生い立ち
アサリが出回ってきました。
春キャベツも山積みされています。
これは、一緒にスープで煮てみましょう。

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春キャベツとあさりの、丸鶏がらスープ煮♬

小世界
小世界 @p19727525

旬のあさりと春キャベツをおいしく♬
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アサリが出回ってきました。
春キャベツも山積みされています。
これは、一緒にスープで煮てみましょう。

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アサリが出回ってきました。
春キャベツも山積みされています。
これは、一緒にスープで煮てみましょう。

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材料

4人分
  • アサリ 1パック
  • 春キャベツ 2枚
  • 味の素丸鶏がらスープ 小さじ3
  • みそ 小さじ1
  • くこの実 4粒
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作り方

  1. 1

    アサリは砂抜きして、かぶるほどのお水で煮ます。

    • 春キャベツとあさりの、丸鶏がらスープ煮♬作り方1写真
  2. 2

    春キャベツは芯も葉も千切り。

    • 春キャベツとあさりの、丸鶏がらスープ煮♬作り方2写真
  3. 3

    アサリが開いたら、がらスープと味噌を溶き入れます。

    • 春キャベツとあさりの、丸鶏がらスープ煮♬作り方3写真
  4. 4

    キャベツとクコのみを加えて、ひとにたちします。

    • 春キャベツとあさりの、丸鶏がらスープ煮♬作り方4写真
  5. 5

    画像は2人分です。

    • 春キャベツとあさりの、丸鶏がらスープ煮♬作り方5写真

コツ・ポイント

春キャベツの緑を生かすために、
スープの味付けをしてから最後に加えます。

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小世界
小世界 @p19727525
2012/03/18 23:52に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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このレシピのキーワード

煮物 キャベツ アサリ 味噌

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