ボウルに室温に戻したマーガリンと砂糖を入れます。

ふんわり白っぽくなるまで泡立て器で混ぜます。

卵を一つずつ混ぜて加えていきます。その都度良く混ぜてしっかり馴染ませます。

水切りヨーグルトとオレンジの皮を加えて良く混ぜます。

カップの7分目位まで生地を入れます。
１８０℃のオーブンで１５分焼きます。