キャベツとハムの胡麻和え-レシピのメイン写真

キャベツとハムの胡麻和え

ぱすてるりぼん
ぱすてるりぼん @cook_40167284

キャベツは茹でるのでパクパク食べれます。簡単に作れて「もう1品」にぴったり。
このレシピの生い立ち
キャベツ、ハム、ごま、大好きな食材でもう1品作りたくて。

キャベツとハムの胡麻和え

キャベツは茹でるのでパクパク食べれます。簡単に作れて「もう1品」にぴったり。
このレシピの生い立ち
キャベツ、ハム、ごま、大好きな食材でもう1品作りたくて。

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材料

4人分
  1. キャベツ 4枚
  2. ハム 3枚
  3. ☆すりごま 大さじ3
  4. ☆塩 ひとつまみ
  5. ☆砂糖、酢、ごま 各小さじ1/2

作り方

  1. 1

    キャベツを1口大に切る。芯は分断するか、取り除く。

  2. 2

    切ったキャベツを1分ほど茹でる。ハムは1/2口大に切っておく。

  3. 3

    茹でたキャベツをざるにあげ、冷水でさまして水気をきる。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜたところに、キャベツとハムを加えて和えたら完成。

コツ・ポイント

キャベツは茹でたらすぐに冷水をかけると、シャキッとしておいしいです。
すりごまはお好みで。私は多めに入れました。

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