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激ウマ☆手羽先のコチュジャン焼き
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激ウマ☆手羽先のコチュジャン焼き-レシピのメイン写真

激ウマ☆手羽先のコチュジャン焼き

★トムヤムクン★
★トムヤムクン★ @cook_40148974

材料をすべていれて漬け込んで焼くだけの
超☆簡単料理♪
簡単なのに美味しくってビールが進んじゃいます☆

このレシピの生い立ち
母から教わったレシピで、お酒のおつまみに最適です♪

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★トムヤムクン★
★トムヤムクン★ @cook_40148974

材料をすべていれて漬け込んで焼くだけの
超☆簡単料理♪
簡単なのに美味しくってビールが進んじゃいます☆

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材料

４人前
  • 手羽先 １２本
  • コチュジャン 大さじ２
  • しょうゆ 大さじ１
  • ゴマ油 大さじ１
  • にんにく １かけ（すりおろし）
  • しょうが １かけ（すりおろし）
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作り方

  1. 1

    手羽先をフォークで刺して味が馴染むようにしておく。

    • 激ウマ☆手羽先のコチュジャン焼き作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋の中に（ジッパーがあるのがいいが普通のでも可）
    調味料をすべていれ
    る。

  3. 3

    手羽先もいれて、よく揉みこむ。
    そのまま３０分くらいおいて味を馴染ませる。

    • 激ウマ☆手羽先のコチュジャン焼き作り方3写真
  4. 4

    オーブントースターで両面を（片面７分ずつ）焼く。

    • 激ウマ☆手羽先のコチュジャン焼き作り方4写真

コツ・ポイント

フォークで刺すことによって味がしっかり染み込み美味しくなります。

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★トムヤムクン★
★トムヤムクン★ @cook_40148974
2009/04/27 11:25に公開
食べることが大好き★美味しい料理を探求します！
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このレシピのキーワード

にんにく コチュジャン とり手羽先 しょうが

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