圧力鍋でオニオンスープ

華音ハリ @cook_40056209
玉ねぎ丸ごとオニオンスープ。作った後は容器に移して冷蔵庫で4~5日は保存できます☆
このレシピの生い立ち
オニオンスープの作り方を見ていて、1時間も煮込む!?あ、圧力鍋でいいじゃんと思ってやってみた。
圧力鍋でオニオンスープ
玉ねぎ丸ごとオニオンスープ。作った後は容器に移して冷蔵庫で4~5日は保存できます☆
このレシピの生い立ち
オニオンスープの作り方を見ていて、1時間も煮込む!?あ、圧力鍋でいいじゃんと思ってやってみた。
作り方
- 1
玉ねぎは皮をむいて、上部の茶色い所を落として、下部は芯を切らないように、根の部分を削るように切り落とします。
- 2
圧力なべにスープの材料を全部入れて、玉ねぎは芯の部分(下部)を下にして入れます。
- 3
圧力鍋で10分加圧→自然放置。で出来上がりです。
コツ・ポイント
このまま食べてもいいし、アレンジも多数行ける…と思います。
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