材料を全て混ぜ合わせて捏ねる。
（ホームベーカリーで生地コースでも可）

生地を一つにまとめて一次発酵。30分から40分。
（ホームベーカリーは省略）

生地を10個に分けてベンチタイム10分。

分量外の粉を周りにはたき、成形します。

2次発酵30分。

200度に熱したオーブンで18分焼きます。