春雨いため
簡単&早い
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春雨の定番、サラダ、スープに飽きたので
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春雨の定番、サラダ、スープに飽きたので
ボウルにポットのお湯をいれ、春雨をもどす。3~5分でお湯からあげて水洗い。よく水を切る!
人参千切り、ほうれん草4当分にして、塩を少しふり、フライパンで炒める!
厚揚げを2~3㌢の厚さにきり、フライパンに加えて野菜と炒める
よく水を切った春雨をフライパンに加えて、よく混ぜて鶏ガラパウダー、をからめ塩こしょう、にんにく醤油をいれる。
味見をしてみて薄いようなら、にんにく醤油を足して、調節!
出来上がり(*^□^)
春雨を戻すとき、水洗いを忘れずに
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