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cicci
@cook_40058516
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アメリカ生活の後、現在ブラジルで生活中。
自宅サロン開設の為に現在レシピ考案中。
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cicci
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本格チーズフォンデュ
グリュイエールチーズ
•
エメンタールチーズ
•
白ワイン
•
コーンスターチ
•
ナツメグ
•
にんにく
•
塩こしょう
6人分
cicci
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きのこのディップ
きのこ
•
バター
•
小麦粉
•
牛乳
•
塩、こしょう
4人分
cicci
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白身魚のカルパッチョ
白身魚フィレ
•
サラダ
•
ピンクペッパー
•
レモン汁
•
オリーブオイル
•
塩
•
にんにくすりおろし
4人分
cicci
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きのこタップリクリームスープ
バター
•
きのこ
•
小麦粉
•
牛乳
•
固形スープの素
•
生クリーム
•
塩こしょうパセリ
4人分
cicci
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海外でも!胡麻ドレッシング
タヒニペースト
•
サラダ油
•
ごま油
•
酢
•
砂糖
•
塩
•
醤油
4人分
cicci
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シンプルなパン生地
小麦粉
•
砂糖
•
塩
•
水
•
オリーブオイル
•
ドライイースト
10個分
cicci
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レンジで簡単!豆乳カスタード
薄力粉
•
コーンスターチ
•
砂糖
•
豆乳
•
卵黄
•
生クリーム
•
バニラエッセンス
クリームパン8個分
cicci
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タイ風グリーンカレー
ココナッツミルク
•
水
•
グリーンカレーペースト
•
ナンプラー
•
砂糖
•
チキン
•
マッシュルーム
•
赤ピーマン
•
タケノコ水煮
•
フレッシュバジル
•
ジャスミンライス
•
お湯
4人分
cicci
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ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)
水
•
春雨
•
人参
•
キュウリ
•
豚ひき肉
•
海老
•
ナンプラー
•
レモン汁
•
砂糖
•
トウガラシ
•
香菜
4人分
cicci
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トムヤムクン
水
•
固形ブイヨン
•
トムヤムペースト
•
ナンプラー
•
レモン汁
•
海老
•
マッシュルーム
•
トウガラシ
•
香菜
4人分
cicci
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簡単杏仁豆腐
牛乳
•
生クリーム
•
ゼラチン
•
水
•
砂糖
•
アーモンドエッセンス
6人分
cicci
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型抜きクッキーとアイシング
無塩バター
•
粉糖
•
卵
•
薄力粉
•
粉糖
•
卵白
•
レモン汁
•
フードカラー
クッキーカッター小50枚分
cicci
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シナモンロールパン
パン生地
•
グラニュー糖
•
シナモン
•
無塩バター
•
小麦粉
•
無塩バター
•
クリームチーズ
•
粉糖
•
バニラエッセンス
12個分
cicci
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鴨のローストオレンジソース
鴨胸肉
•
塩こしょう
•
バター
•
小麦粉
•
マーマレードジャム
•
醤油
•
塩
•
バルサミコ酢
•
スープ
•
白ワイン
•
クレソン
•
オレンジ
4人分
cicci
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スモークサーモンのムース
スモークサーモン
•
生クリーム
•
クリームチーズ
•
レモン汁
•
塩、こしょう
4人分
cicci
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本格シュー皮
小麦粉
•
牛乳
•
無塩バター
•
塩
•
グラニュー糖
•
卵
12個分
cicci
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ふわふわしっとりロールケーキ
小麦粉
•
ベーキングパウダー
•
無塩バター
•
牛乳
•
全卵
•
グラニュー糖
•
水
•
グラニュー糖
•
製菓用リキュール
•
生クリーム
•
粉糖
30cmのロール2本分(30×40の天板1枚分)
cicci
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ブラジルの小麦粉を使ったベーグル
中力粉
•
ドライイースト
•
砂糖
•
ぬるま湯
•
塩
6個分
cicci
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クラッシック・ガトーショコラ
スイートチョコレート
•
生クリーム
•
無塩バター
•
卵黄
•
グラニュー糖
•
ココアパウダー
•
小麦粉
•
卵白
•
グラニュー糖
•
ピスタチオ
•
仕上げ用生クリーム
18cmの丸型一台分
cicci
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フィローを使った簡単キッシュ
冷凍フィローシート
•
卵
•
生クリーム
•
モッツァレラチーズ
•
塩、こしょう
•
海老
•
ズッキーニ
•
玉ねぎ
ココット3つ分(6つ分)
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